Culinária regional será apresentada como parte fundamental da identidade beradeira
Trazendo a cultura ribeirinha para a cozinha, o Estação Turismo, evento da Secretaria Municipal de Indústria, Comércio, Turismo e Trabalho (Semdestur) divulgando a campanha "O Melhor de PVH - Terra de Bravos Pioneiros", apresentará a culinária regional, que é parte fundamental da identidade beradeira.
PROGRAMAÇÃO
Às 14h - A professora Nair Gurgel, embaixadora do "portovelhês", apresenta a palestra "Farinha pouca, meu pirão primeiro".
Das 15h às 16h - Jorge, morador da Resex do Lago do Cuniã, conhecido pela gastronomia, apresentará o prato típico de jacaré ao molho de tucumã, com direito à degustação para o público do Estação Turismo.
Às 17h30 - Os conhecidos chefes de cozinha regionais Diogo Sabião e Gustavo Gurgel comandam a Sala Jacaré Açú, trazendo ao público a degustação de "x-caboquinho", sanduíche típico de pão com tucumã.
Às 18h30 - De sobremesa, haverá degustação oferecida pela Casa do Bolo Moca, por Eduardo Arrais, do famoso bolo de castanhas e café.